I vini DOC della Calabria
I vini DOC della Calabria, oggi sono in continuo miglioramento e accanto alla più nota DOC Cirò stanno emergendo altri vini ben apprezzati. Tra queste produzioni di vini DOC segnaliamo il Gaglioppo e il Greco Nero.
Vini doc Calabria
La Calabria
è stata fino ad un recente passato nota come produttrice di vini da taglio sia per la produzione vinicola nazionale che internazionale, questo legato al fatto che il vino prodotto fosse di grado alcolico elevato e di un colore molto intenso.
Oggi la situazione è cambiata e gli sforzi fatti dai vari viticoltori regionali ha gettato le basi per una produzione vinicola autonoma e sicuramente degna di considerazione.
Il territorio destinato alla vite è di circa 25.000 ettari, in un contesto geografico costituito per il 10% da pianura, per il 50% da collina e per il restante 40% da montagna, con un insediamento della coltivazione quindi prevalentemente collinare e montuoso.
I vitigni coltivati sono prevalentemente a bacca rossa con circa l’80% della produzione totale.
Nella regione Calabria non sono presenti vini DOCG ma nove DOC, distribuite su quattro delle province calabresi:
• I vini DOC di Catanzaro
• I vini DOC di Cosenza
• I vini DOC di Crotone
• I vini DOC di Reggio Calabria