I vini DOC dell'Umbria
I vini DOC dell'Umbria stanno conoscendo un rapido incremento qualitativo associato a una diffusione maggiore. Accanto alla nota DOC Sagrantino di Montefalco si affacciano sul mercato proposte via via più interessanti che meritano attenzione e almeno un assaggio.
Vini DOC Umbria
L’Umbria è una regione prevalentemente collinare (circa il 70%) e montuosa per la restante parte.
La sua posizione geografica centrale la rende l’unica regione peninsulare italiana senza sbocco sul mare.
Il territorio comprende alcune tra le più verdeggianti foreste italiane nelle zone del Subasio, di Monteluco e di Sassovivo.
L’Umbria è una regione con una tradizione vinicola molto antica, risalente addirittura agli Etruschi, e ha saputo mantenere pressoché immutate anche ad oggi le tecniche di lavorazione e produzione del vino.
Le zone destinate ai vitigni sono collocate in posizioni assolate permettendo la creazione di un prodotto, seppur limitato, decisamente molto valido.
In Umbria sono presenti due DOCG prodotte nella provincia di Perugia e tredici DOC suddivise nelle due province:
• I vini DOC di Perugia
• I vini DOC di Terni