Fare un caffè cremoso

Usate ancora la moka per il vostro caffè? Ecco come fare un caffè cremoso in due semplici passaggi.

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Per ottenere un caffè ricco e cremoso basta versare qualche goccia del primo caffè uscito dalla moka in 2 cucchiaini di zucchero (dose per ogni caffè).

Mescolate energicamente zucchero col caffè in modo energico fino a ottenere una sorta di melassa.

Ad ogni tazzina di caffè aggiungere due cucchiaini di questa melassa e mescolate.

Otterrete un caffè cremosissimo.

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