Tipologie di birra - L
E' la volta delle birre con la lettera L.
Lager
E’ la birra a bassa fermentazione, forse la più classica tra le birre la cui produzione è maggiormente diffusa a livello mondiale.
Il nome arriva dal "lager", il magazzino in tedesco, ossia le cantine in cui avviene la maturazione.
Lambic
E’ una birra a fermentazione spontanea prodotta con una buona percentuale di frumento e malto.
Le sue origini sono del Belgio ed è rifermentata in botti di quercia e rovere.
Light Biere (Leicht bier)
E’ la birra leggera, poco strutturata sia in aromi che nel gusto con una gradazione alcolica e calorica contenuta.
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