Tipologie di birra - D
Il viaggio sulla scoperta delle varie birre prosegue con la lettera D.
Doppelbok
Originaria della Germania del sud ha un colore piuttosto scuro. Ha una gradazione piuttosto alta, superiore al 7%.
Doppio Malto
Tale tipologia di birra esiste solo secondo la legislazione italiana ed ha una gradazione di circa il 6,5%.
Dortmunder
Di origini tedesche prende il proprio nome dalla citta omonima, sede di uno tra i primi centri di esportazione della birra e in cui viene prodotta proprio la birra Export.
Ha un sapore di malto e una gradazione di 4,5%.
Draught
E’ la birra alla spina, dalla terminologia inglese.
Dubbel
E’ una birra di origine belga dal carattere maltato ed è spesso una birra trappista o di abbazia.
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