Glossario di cucina - J Glossario di cucina: scopri i suggerimenti per cucinare al meglio con la lettera J iniziale. Julienne Modo di tagliare vario, in particolar modo a strisce sottili frutta e verdura. Cerca consigli in ordine alfabetico Leggi consiglio successivo: Frutta secca caramellata: come si prepara in casa in modo facile