Insalate proteiche

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  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: -
  • COSTO: Medio
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: 350 kcal Kcal
  • TEMPO: 20 min di preparazione
VALORI NUTRIZIONALI PER PORZIONE
Energia 350 kcal
Carboidrati -
di cui zuccheri -
Proteine -
Grassi -
di cui saturi -
Fibre -

Le insalate proteiche sono molto più di un semplice mix di verdure e ingredienti proteici; rappresentano un equilibrio perfetto tra nutrizione, sapore e soddisfazione. In un mondo in cui l’attenzione alla salute e al benessere è in costante crescita, queste insalate rispondono alla crescente esigenza di pasti che non solo nutrono il corpo, ma anche la salute. La freschezza croccante delle verdure si combina con la sazietà delle proteine, creando un piatto che è sia delizioso che nutriente. Ogni ingrediente è scelto con cura, non solo per il suo apporto nutrizionale, ma anche per il suo sapore e la sua texture, garantendo che ogni boccone sia un’esperienza gustativa completa. Queste insalate sono l’ideale per chi ha una vita attiva, per chi cerca di mantenere un equilibrio tra lavoro, allenamento e tempo libero. Le insalate proteiche sono un simbolo di un approccio moderno alla cucina, dove la salute e il gusto vanno di pari passo, celebrando la bellezza di mangiare in modo consapevole e gustoso.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Lavate e asciugate le verdure. Tagliate il petto di pollo grigliato a striscioline, sgocciolate il tonno e tagliate l'avocado a fettine.

  2. In una grande ciotola, unite il mix di lattughe, il pollo, il tonno, i ceci, le uova sode tagliate a quarti, i pomodorini tagliati a metà e l'avocado.

  3. In una ciotolina, preparate una vinaigrette mescolando l'olio extravergine d'oliva, il succo di limone, sale e pepe. Versate il condimento sull'insalata e mescolate delicatamente. Cospargete l'insalata con i semi di chia per un extra apporto di proteine e croccantezza. Servite l'insalata in ciotole individuali, assicurandovi che ogni porzione contenga una varietà di ingredienti.

Abbinamento

Un tè verde freddo

Domande frequenti

Cosa abbinare con queste insalate proteiche?

Le insalate proteiche si abbinano perfettamente con bevande fresche e dissetanti. Un bicchiere di acqua aromatizzata al limone e menta o un tè verde freddo sono l'ideale per completare il pasto. Se preferite un tocco più fruttato, un frullato di frutti rossi o un succo di ananas e zenzero sono ottimi compagni per queste insalate.

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