Mini pizze di tortillas

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  • DIFFICOLTÀ: Media
  • ABBINAMENTO: Birra Bock
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura

Le minipizze di tortillas sono un originale finger food adatto ad ogni occasione e da preparare velocemente, ecco i passaggi.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 200 °C. Ungete leggermente gli stampi per muffin.

  2. Usando un bicchiere o uno stampo ritagliate quanti più dischi possibile da ogni tortilla.

  3. Sistemate ogni disco in uno stampino per muffins premendo leggermente al centro per incavarlo.

  4. Versate un cucchiaino di salsa di pomodoro al centro e successivamente la mozzarella e la pancetta.

  5. Cuocete in forno per 10-12 minuti, o fino a che le minipizze appariranno dorate.

  6. Lasciate raffreddare le pizzette prima di rimuoverle, poi disponetele in un piatto da portata, guarnitele col prezzemolo e servitele in tavola.

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