Hamburger farciti e grigliati
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Chianti Rufina DOCG
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 10 min di preparazione15 min di cottura
Gli hamburger farciti e grigliati prevedono carne macinata salata e pepata con al centro una sottiletta messa ad arrostire su una griglia. Ecco i passaggi per preparare gli hamburger farciti e grigliati.
Ingredienti
- Manzo carne tritata 600 g
- Sottilette 4
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
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Salate e pepate la carne macinata e formate degli hamburger nel mezzo dei quali sistemerete una sottiletta.
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Cuoceteli alla griglia ben calda da ambo le parti e serviteli caldi