AbbinamentiPagina 2 di 4 Filtra per: I vini d'Italia Abbinamenti ABBINAMENTI Abbinamento vino e selvaggina La selvaggina, generalmente, prima di essere cucinata viene posta in una marinatura il più delle volte composta proprio da vino con ... ABBINAMENTI Abbinamento vino e ortaggi Gli ortaggi sono sempre maggiormente fondamentali per la nostra alimentazione grazie all’importante ruolo dei minerali, delle vitamine ... ABBINAMENTI Abbinamento vino e formaggio Ogni formaggio è a tutti gli effetti estremamente diverso, quelli a base di latte di capra ad esempio hanno un aroma piuttosto intenso ... ABBINAMENTI Abbinare il vino al vitello tonnato Se volete conoscerlo meglio ecco la sua storia ecco lo speciale regionale. Ma se la sua nascita è nota cosi come l’origine del suo ... ABBINAMENTI Abbinare il vino al cioccolato Tra questi possiamo sicuramente annoverare un vino fortificato come il Marsala ma anche un Recioto della Valpolicella e, spaziando tra ... ABBINAMENTI Abbinare il vino alla selvaggina Già partendo dal colore del vino possiamo darci una prima idea di quale sarà il corretto vino ma indubbiamente occorrerà abbinarlo in ... ABBINAMENTI Abbinamento vino al dessert La differenza data dai dolci non consente facilmente di poter individuare un vino unico. Generalmente viene abbinato uno spumante secco ... ABBINAMENTI Abbinamento vino-piatti della cucina sarda Negli anni 70 la fama enologica della Sardegna le arrivava dalle cantine sociali, tra le quali spiccavano quella del Cannonau e quella ... ABBINAMENTI Abbinamento vino-funghi e vino-tartufi Abbiamo già avuto modo, in precedenti articoli, di considerare i funghi alla stregua di soli aroma e sapore, in quanto l’apporto ... ABBINAMENTI Abbinamenti dei vini Pasteggiare con il vino e cucinare con esso sono due cose completamente diverse Le doti del vino come condimento sono note da secoli e, ... Precedente 1 2 3 4 Successiva