La spesa perfetta per il mese di agosto
La guida definitiva alla spesa perfetta per il mese di agosto: scopri i prodotti e gli alimenti da mettere assolutamente nel carrello ad agosto.
Durante il mese di agosto si raggiungono temperature molto alte ma non per questo non possiamo cucinare piatti deliziosi e rinfrescanti allo stesso tempo. In questo mese centrale della stagione estiva, frutta e verdura si arricchiscono di colori e sapori ed entrano a far parte di alcune delle ricette più buone della cucina italiana
Ecco allora la guida definitiva alla spesa di agosto: scopri i prodotti e gli alimenti da mettere assolutamente nel carrello quando l’estate è al culmine!
La frutta di stagione di agosto
Agosto è un mese meraviglioso per gli amanti della frutta, poiché offre una vasta gamma di delizie estive piene di sapore, freschezza e nutrienti essenziali per affrontare le giornate calde con energia.
Le pesche sono il frutto estivo per eccellenza. Dolci, succose e rinfrescanti, sono perfette da gustare da sole o da utilizzare in varie ricette. Per conservarle, evita di ammassarle e posizionale in un unico strato su un vassoio o nel cassetto del frigorifero. Se sono ancora un po’ dure, lasciale maturare a temperatura ambiente. Potrai utilizzarle per preparare marmellate, salse per dessert o aggiungerle nelle insalate per un tocco dolce.
Anche le albicocche sono tra i frutti estivi più apprezzati nel mese di agosto e puoi gustarle da sole o usarle per preparare crostate, marmellate o condimenti per carni e formaggi. Quelle migliori hanno una pelle dorata e uniforme e vanno conservate fuori dal frigorifero fino a completa maturazione, preferibilmente non in contenitori di plastica, quanto piuttosto in ceste di vimini, come quelle di YANGQIHOME.
Ceste di frutta rotonde in rattan
Come non nominare l’anguria? In agosto si trova ovunque ed è ideale per rinfrescarsi durante le giornate più calde. Per conservarla, mantienila in un luogo fresco o in frigorifero. Puoi anche fare cubetti di anguria e congelarli per realizzare gustose bevande frullate, aiutandoti con un taglia anguria come quello di Ayeelamb.
Anche i meloni, come le angurie, sono un frutto che entra di diritto tra i must di agosto. I meloni vanno conservati fuori dal frigorifero fino a quando non sono tagliati, ma una volta aperti, vanno messi in frigorifero e consumati entro pochi giorni. Ci sono dei contenitori appositi per conservare proprio il melone tagliato, come quello di Snips.
Snips Salva Melone da 2 LT Contenitore Salva Freschezza
Verdura di stagione ad agosto
Anche la verdura in agosto è ricca e variegata, con tanti prodotti freschi e nutrienti ideali per creare piatti gustosi e salutari che aiutano a sentirsi bene durante le calde giornate estive.
I pomodori sono i protagonisti indiscussi della categoria. Quelli migliori hanno un colore uniforme e vivace e una pelle liscia, priva di grinze o ammaccature. La consistenza dovrebbe essere soda ma cedere appena alla pressione, senza essere troppo morbida. Contrariamente a quanto si crede, i pomodori non vanno conservati in frigorifero, poiché questo ne altera il sapore. I pomodori maturi infatti dovrebbero essere conservati a temperatura ambiente, lontano dalla luce diretta del sole e da altre fonti di calore in un cestino, come quello di Excelsa.
Excelsa Apple Cestino Frutta in Acciaio Rosso
Altra verdura molto apprezzata in agosto è il peperone. Croccanti e colorati, i peperoni rendono qualsiasi piatto estivo ancora più invitante. Possono essere conservati nel cassetto del frigorifero e utilizzati entro una settimana dall’acquisto per cuocerli al forno o aggiungerli nelle insalate per una scelta versatile e deliziosa. Se non hai abbastanza spazio nel frigorifero, valuta l’idea di procurarti un contenitore salvaspazio a cassetto, come quello di QINERSAW.
QINERSAW Cassetti Frigorifero Salvaspazio
Altra verdura che troviamo in abbondanza nei supermercati e all’ortofrutta ad agosto è la zucchina. Le zucchine piccole e fresche sono le più gustose, poiché quelle grandi potrebbero risultare fibrose. Vanno conservate in frigorifero in un sacchetto di plastica perforato e consumate entro una settimana. Anche i contenitori salva aroma con cestello forato contribuiscono a far durare di più le zucchine: prova l’Aroma Keeper di Snips.
Snips | Aroma Keeper 4 LT | Contenitore Per Cibi Salva Aroma
Infine, non scordiamoci delle melanzane, una verdura estremamente versatile che rappresenta la base per alcune delle ricette più tradizionali e buone della cucina italiana. Per conservarle, tienile al fresco, a temperatura ambiente, lontane dalla luce diretta del sole.
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