Dieta d'autunno: cosa è meglio mangiarePagina 5 di 12 FORMAGGI Mix di formaggi pere e uva Il mix di formaggi con pere e uva è l’apoteosi a tavola! Non per niente è proverbiale la bontà dell’abbinamento delle pere ai formaggi ... FACILE 10 m FORMAGGI Frico con le pere Il frico con le pere si prepara rosolando la pancetta in olio aggiungendo poi la cipolla e la patata, tutto tagliato a tocchetti, e ... FACILE 30 m TARTINE E VOL AU VENT Vol-au-vent ai funghi I vol au vent ai funghi si preparano stendendo la pasta sfoglia per ricavarne con degli stampi i vol-au-vent che cuoceremo in forno per ... FACILE 1h 10m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Minestra di riso autunnale La minestra di riso autunnale si realizza lavando le verdure, lessandole e infine aggiungendo il riso amalgamando all’ultimo momento il ... FACILE 1h PATé Patè di funghi porcini Il patè di funghi porcini è una facile preparazione che vede i funghi lavati e quindi una volta cotti frullati e fatti riposare in ... FACILE 45m PASTA CON VERDURE Fagioli alla pignata I fagioli alla pignata si realizzano lessando i fagioli in una pentola di terracotta con le coste di sedano, il prezzemolo, l’aglio ed ... FACILE 2h 10m SEMIFREDDI Semifreddo di castagne Il semifreddo di castagne è un dolce umbro preparato con castagne spellate e tritate unite con miele e grappa ai quali si aggiungeranno ... FACILE 3h 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta costolette di vitello imperiale Le costolette di vitello imperiale si realizzano rosolando la carne e aggiungendo le verdure precedentemente lessate. Successivamente ... FACILE 50m DOLCI Frittella di castagne con crema Le frittelle di castagne con crema si preparano realizzando una pastella con la farina di granturco e quella di castagne friggendo poi ... INTERMEDIA 1h 20m CROSTINI Crostini lardo e pomodorini I crostini con lardo e peperoncini si preparano tostando il pane sulla griglia per qualche minuto e poi condendolo con i pomodorini ... FACILE 15m Precedente 2 3 4 5 6 7 8 Successiva
