Uova, caratteristiche e ricettePagina 74 di 237 RISOTTI TRADIZIONALI Riso fritto con l'uovo Il riso fritto con l’uovo è una ricetta insolita che si prepara affettando i funghi champignon e cuocendo il riso a parte, gli ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpettone con l'anima Il polpettone con l’anima viene realizzato preparando l’impasto con la carne, le uova, la cipolla e il prezzemolo, il composto verrà ... INTERMEDIA 1h 15m ANTIPASTI Formaggio Provatura fritto Il formaggio Provatura fritto viene realizzato tagliando il formaggio a cubetti, sbattendo le uova e passando la provata nella farina, ... FACILE 20m CONTORNI Porri e speck I porri e speck si preparano pulendoli e tagliandoli in pezzi regolari e svuotati della polpa; la polpa verrà tritata e mescolata con ... INTERMEDIA 40 m MUFFINS Muffin alla Nutella I muffin alla Nutella si preparano mescolando separatamente gli ingredienti umidi e quelli asciutti e infine amalgamando il tutto. ... FACILE 40m DOLCI Dessert all'Armagnac Il dessert all’Armagnac si realizza riscaldando il latte e unendolo poi al composto di zucchero, panna, uova sbattute al quale verrà ... FACILE 3h 55m SECONDI PIATTI DI VERDURE Porcini fritti impanati Lo sanno tutti. Il Porcino e’ il signore del bosco. Ma forse non tutti sanno che esiste un porcino chiamato “Estivo“. In realta’ si ... FACILE 30m MERINGHE Coni di meringhe I coni di meringhe si preparano montando gli albumi con zucchero e sale mettendo il resto dello zucchero in pentola per far sciogliere ... FACILE 45 m + cottura (4h circa) DOLCI Parfait al miele Il parfait al miele si realizza cuocendo a bagnomaria un composto di uova mescolate con lo zucchero, il miele e la scorza di limone e ... INTERMEDIA 4h 50m PIATTI UNICI Crostone di pane con uovo Il crostone di pane con uovo viene realizzato tostando il pane, adagiandovi sopra il prosciutto cotto, preparando le uova in camicia e ... FACILE 35m Precedente 71 72 73 74 75 76 77 Successiva