Liquori, caratteristiche e ricettePagina 43 di 61 DOLCI Coppe Fruttinsieme Le coppe fruttinsieme si preparano lavorando la ricotta e impastandola prima con i tuorli sbattuti con lo zucchero e poi con gli albumi ... FACILE 30 m+3 h SECONDI PIATTI DI CARNE Costolette di agnello ai funghi Le costolette con funghi si preparano pulendo i funghi e rosolandoli in padella con burro e marsala per poi amalgamarli, una volta ... FACILE 1h ANTIPASTI DI CARNE Ricetta foie gras e tartufo Il fois gras tartufato è un piatto di origine francese preparato impastando il fegato d’oca tritato con il cognac e il tartufo, quindi ... INTERMEDIA 55 m FRUTTA Frutta cotta nel vino rosso ricetta La frutta al vino rosso si prepara ponendo le mele e le pere insieme in casseruola nella quale aggiungeremo Porto rosso o vino da ... FACILE 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Galletto al vino rosso Il galletto al vino rosso si prepara iniziando a tagliare la pancetta con tutti gli altri ingredienti che faremo cuocere insieme alla ... INTERMEDIA 2 h ANTIPASTI DI PESCE Crostone al granchio Il crostone al granchio si prepara rosolando la cipolla affettata in padella alla quale verrà poi unito il bastoncino di polpa di ... FACILE 30m ANTIPASTI DI PESCE Crostoni di scampi I crostoni di scampi si preparano sgusciando gli scampi e rosolandoli nel burro. Poco prima di concludere la cottura aggiungeremo gli ... FACILE 30m ANTIPASTI DI CARNE Mini soufflè prosciutto cotto I mini soufflé al prosciutto cotto si preparano tagliando il prosciutto cotto a dadini e lasciandolo a macerare nel brandy mentre si ... INTERMEDIA 1 h COCKTAILS ALCOLICI Daiquiri ghiacciato Il Daiquiri ghiacciato è un cocktail che si prepara con il rum, il succo di cedro ed il ghiaccio. FACILE 10m DOLCI El bonnet de la serva El bonnet de la serva è una ricetta preparata usando gli avanzi del panettone ma anche di biscotti. È una ricetta della tradizione ... FACILE 1h Precedente 40 41 42 43 44 45 46 Successiva