Liquori, caratteristiche e ricettePagina 32 di 61 DOLCI Mousse alla grappa La mousse alla grappa è un dolce cremoso tipico della cucina francese, si realizza preparando dei dischi di pasta frolla che verranno ... INTERMEDIA 40 m SECONDI PIATTI DI PESCE Nasello alla spagnola Il nasello alla spagnola si prepara infarinando i tranci di pesce e cuocendoli in padella con cipolla, aglio e olio, a metà cottura si ... FACILE 40m ANTIPASTI DI PESCE Nasello in agrodolce Il nasello in agrodolce viene preparato con i tranci di pesce marinati con soia, sale e sherry mentre rosoleremo le cipolline e ... INTERMEDIA 50 m SECONDI PIATTI DI CARNE Oca arrosto ai porcini L’oca arrosto ai porcini si prepara pulendo l’oca e poi bucherellando la pelle per farla asciugare, poi si cuocerà eliminando tutto in ... FACILE 16h ANTIPASTI Gamberoni ai porri I gamberoni ai porri si preparano ponendo le verdure in una terrina con il vermouth e lasciandoli marinare per una trentina di minuti. ... FACILE 55m DOLCI Gelatina di tè e mango La gelatina di tè e mango viene preparata portando a bollore il succo di mango che verseremo sulle foglie di tè, lasciandolo in ... FACILE 2h 30m GELATI Gelato al Maraschino Il gelato al maraschino si prepara con uova frullate unite allo zucchero e alla panna, poi viene aggiunto il maraschino per ... INTERMEDIA 3h CONTORNI Insalata ai formaggi L’insalata ai formaggi vede uniti oltre alle verdure classiche quali una fresca insalatina novella, saporite scaglie di parmigiano e ... FACILE 15m ANALCOLICI Laurino al mirtillo Il laurino al mirtillo si prepara macerando le bacche nell’alcool e lasciando riposare il tutto per 1 mese per poi preparare lo ... FACILE MACEDONIA Macedonia al Calvados La macedonia al Calvados è un dessert tipico dei periodi estivi da consumarsi in tarda serata, unendo il piacere della frutta a quello ... FACILE 10 m + 20 m di riposo Precedente 29 30 31 32 33 34 35 Successiva
