Cucinare con il vinoPagina 65 di 129 PASTA AL FORNO Lasagne con zucca e funghi Le lasagne con zucca e funghi si preparano lessando la zucca in padella con i funghi e poi utilizzando il composto per farcire la pasta ... FACILE 1h 5m PASTA CON CARNE Orecchiette alla bolognese Le orecchiette alla bolognese si preparano condendo la pasta con un sugo a base di verdure tritate, carne macinata ed infine la salsa ... FACILE 3h 15m SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppine ai funghi Bimby Sono semplici da preparare, gustosissime e nutrienti: stiamo parlando naturalmente delle scaloppine ai funghi. Il Bimby può essere di ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Misto carne speziato Il misto di carne speziato viene preparato realizzando un battuto con cipolla, sedano, carota, erbe aromatiche, peperoncino e aglio che ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI PESCE Moscardini con sedano I moscardini con sedano si preparano pulendo i moscardini e cuocendoli nell’olio con il peperoncino, si metteranno poi in caldo mentre ... INTERMEDIA 40m ANTIPASTI DI PESCE Terrina di pesce e verdure La terrina di pesce e verdure si prepara lessando le verdure e preparando un fumetto di pesce che verrà versato sugli strati di verdure ... DIFFICILE 3h 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce spada alla siciliana Il pesce spada alla siciliana è un secondo piatto che racchiude tutti i profumi del mare, preparato secondo una ricetta tramandata da ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Moussaka con le patate La moussaka con le patate si prepara rosolando in padella aglio e cipolla e poi unendo prima la carne macinata e poi i pomodori passati ... INTERMEDIA 2h 25m DOLCI Mousse al vino dolce La mousse al vino dolce viene creata separando tuorli da albumi, liquefacendo zucchero con acqua ed ottenendo uno sciroppo limpido e ... FACILE 35 m + 3 h riposo SECONDI PIATTI DI PESCE Orata al forno con verdure L’orata al forno con verdure è una gustosa e piacevole variante rispetto alla preparazione tradizionale, che solitamente si “limita” ... INTERMEDIA 1h 5m Precedente 62 63 64 65 66 67 68 Successiva