Cucinare con il vinoPagina 48 di 108 PASTA CON CARNE Agnolotti al tartufo nero Gli agnolotti al tartufo si preprano realizzando un composto di carne e tartufi tritati che andrà a farcire la pasta sfoglia stesa che ... INTERMEDIA 1h 15m CONTORNI Carciofi alla barigoule ripieni I carciofi ripieni alla barigoule si preparano pulendo i carciofi, bagnandoli con succo di limone e poi lessandoli in acqua bollente ... FACILE 1h 30m ANTIPASTI DI PESCE Sfoglia con frutti di mare I frutti di mare in pasta sfoglia costituiscono una raffinata preparazione, si realizzeranno dei contenitori con la pasta sfoglia ... FACILE 1 h 20 m SECONDI PIATTI DI CARNE Rollè di tacchino con castagne Il rollè di tacchino alle castagne si realizza farcendo una fetta di tacchino con fette di prosciutto e un composto di verdure e polpa ... INTERMEDIA 2h 50m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto con fonduta di parmigiano e zafferano Il risotto con fonduta e zafferano è una veloce e saporita preparazione con la quale il riso, lessato nel brodo di carne, verrà ... FACILE 35 m PASTA CON PESCE Tagliatelle agli scampi e funghi Le tagliatelle con scampi e funghi si realizzano rosolando gli scampi in padella assieme al pomodoro, lessato e spellato, ed al vino ... FACILE 45m RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta risotto con prosciutto di Praga Il risotto con prosciutto di Praga è una ricca preparazione nella quale una parte del prosciutto verrà tagliata a pezzetti e rosolata ... INTERMEDIA 35 m SECONDI PIATTI DI PESCE Insalata con aringhe affumicate e patate L’insalata di patate alle aringhe si realizza ponendo le aringhe a bagno nel latte per 24 ore e quindi aromatizzandole con foglie di ... FACILE 50 m SECONDI PIATTI DI CARNE Brasato con Bimby con patate Il brasato con patate con il Bimby si prepara marinando la carne con il vino, le verdure, i chiodi di garofano, il rosmarino e le ... FACILE 1 g 1h 55m SECONDI PIATTI DI CARNE Medaglioni di filetto di vitello ai funghi I medaglioni di vitello ai funghi si preparano con la carne infarinata e fritta in un tegame fino a doratura e poi unita ai funghi. ... FACILE 1h Precedente 45 46 47 48 49 50 51 Successiva
