Cucinare con il vinoPagina 43 di 129 SECONDI PIATTI Champignon all'aglio Gli champignon all’aglio si preparano soffriggendo i funghi a fettine mentre a parte si preparerà la salsa a base di aglio, farina e ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Stufato di cinghiale Il cinghiale stufato si prepara frollando la carne per 12 ore in acqua e aceto prima di rosolarla in un soffritto di cipolla ed essere ... FACILE 15h 20m PASTA CON CARNE Rigatoni cicoria e agnello I rigatoni con agnello e cicoria si preparano pulendo la cicoria che faremo scottare insieme a pomodori e unendo il tutto alla polpa di ... FACILE 50 m SECONDI PIATTI DI CARNE Vitello con nocciole in salsa Il vitello in salsa alle nocciole viene cucinato rosolando i filetti in padella con olio e burro a fiamma moderata per poi aggiungere ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Calamari in umido I calamari in umido si realizzano con il pesce ad anelli mentre imbiondiremo l’aglio con il vino aggiungendo quindi pomodori, calamari, ... FACILE 1h PASTA CON CARNE Tagliolini con ragù di fegatini I tagliolini al ragù di fegatini si realizzano ammorbidendo la cipolla in burro e salvia per unirvi la carne e poco prima che i cuori ... FACILE 1h RISOTTI TRADIZIONALI Risotto cipolla e pancetta Il risotto con pancetta e cipolla è una ricetta molto semplice ma dal sapore deciso e gustoso. Scopri come prepararlo facilmente. FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce al forno alla portoghese Il Pesce al forno alla portoghese si prepara con cipolle, aglio e scalogni tritate insieme agli altri ingredienti. Il pesce, orata o ... FACILE 1h 30m CONTORNI Funghi all'ambrosiana I funghi all’ambrosiana si realizzano affettando i porcini puliti, mentre appassiremo gli spicchi d’aglio per unirvi i funghi, pepe e ... FACILE 30m DOLCI Grano al vincotto Un piatto antichissimo che sembrerebbe affondare le sue radici nel paese di Bisaccia, in provincia di Avellino. La base di grano si ... FACILE 1 g 1h 20m Precedente 40 41 42 43 44 45 46 Successiva
