Cucinare con il vinoPagina 21 di 129 PIATTI UNICI Riso con pollo Il riso con pollo si realizza soffriggendo aglio, cipolla, pomodori e peperoni lavati e tagliati in piccoli pezzi, successivamente si ... INTERMEDIA 1h 20 m SALSE E SUGHI Salsa Bearnaise La salsa bearnaise è di origine francese ed è considerata una tra le salse più importanti e più consumate. E’ l’ideale per verdure ma ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Ostriche lunari cotte con vino Le ostriche lunari si preparano aprendo le ostriche insaporendole con erbe aromatiche e spezie prima di essere poste a due per volta ... INTERMEDIA 25m TORTE Torta di kiwi La torta di kiwi si prepara stendendo la pasta frolla in uno stampo imburrato ricoprendola poi con una farcitura di kiwi, mirtilli ed ... FACILE 1h 15 SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta polpo in umido Il polpo in umido si realizza pulendo accuratamente il polpo, aggiugnendo olio, cipolla, aglio e erbe aromatiche e pomodoro ciliegino. ... FACILE 1h 10m DOLCI Mustazzoli I mustazzoli o mustaccioli, dolci pugliesi, si realizzano impastando farina con zucchero, cacao, uova e olio, infine si uniranno il ... FACILE 1h 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Ali di pollo alla cacciatora Le ali di pollo alla cacciatora si preparano prima rosolando le ali di pollo e poi completandone la cottura cuocendole assieme ad una ... FACILE 1h 15m PASTA CON PESCE Bavette ai gamberi e pesto Le bavette con gamberi e pesto si preparano rosolando i gamberetti in padella con aglio e sfumando con vino bianco ed aggiungendo ... FACILE 45m PASTA RIPIENA Caramelle verdi con ortaggi Le caramelle verdi agli ortaggi si preparano farcendo la pasta stesa sulla spianatoia con un ripieno di scalogni, asparagi, carote e ... FACILE 1 h 10 m + prep. pasta SECONDI PIATTI DI CARNE Involtini di manzo ai funghi secchi I rollini di manzo ai funghi secchi si preparano tagliando le fettine in modo che siano sottili preparando poi il ripieno di funghi che ... FACILE 45 m Precedente 18 19 20 21 22 23 24 Successiva
