Cucinare con il vinoPagina 123 di 129 RISOTTI TRADIZIONALI Cereali misti con zafferano e trevisana I cereali misti con zafferano e trevisana si realizzano rosolando la cipolla e aggiungendo i cereali per farli tostare brevemente, ... FACILE 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di tonno arrosto con salsa al vino bianco Il filetto di tonno arrosto con salsa al vino bianco si prepara dividendo il filetto in 8 pezzi eguali e cuocendoli nel burro in ... INTERMEDIA 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta pesce San Pietro con asparagi e vongole Il pesce San Pietro con asparagi e vongole potrebbe tranquillamente figurare sulla tavola delle feste, essendo una preparazione molto ... FACILE 1 h RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta risotto all'Amarone con zucca e renette Il Risotto all’Amarone con zucca e renette viene realizzato tagliando la polpa di zucca a dadini, stufandola in una casseruola con il ... FACILE 35 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta filetto branzino in crosta di patate Il filetto di branzino in crosta di patate è una preparazione spettacolare per gli amanti della cucina in crosta. Ecco i passaggi per ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Scaloppe di salmone in salsa d'ostriche Le scaloppe di salmone in salsa d’ostriche si preparano rosolando il salmone in padella e facendo bollire a parte il vino con lo ... FACILE 40 m PRIMI PIATTI Zampone alla spuma di lenticchie e saba Lo zampone alla spuma di lenticchie e saba è una ricetta che richiede una lunga preparazione, si inizia soffriggendo la cipolla ... INTERMEDIA 2 h SECONDI PIATTI DI CARNE Zampone di maiale al forno con mostarda e polenta Lo zampone al forno con mostarda e polenta si prepara conservando in acqua lo zampone per una notte intera per poi servirlo con della ... FACILE 6 h SECONDI PIATTI DI PESCE Cicale di mare in padella con insalata di zucchine Le cicale di mare con insalata di zucchine si preparano cucinando i crostacei in un brodo di vino bianco, olio, alloro e limone, a ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Capesante e vongole con mousse al pesto Le capesante e vongole con mousse al pesto si preparano aprendo le capesante e dividendo la noce a metà per poi distribuirle su un ... INTERMEDIA 45m Precedente 120 121 122 123 124 125 126 Successiva
