Cucinare con il vinoPagina 121 di 129 SECONDI PIATTI DI CARNE Funghi farciti alla salsiccia I funghi farciti alla salsiccia si preparano pulendo i funghi, privandoli del gambo e farcendoli con un composto di salsiccia ... INTERMEDIA 1h 5m LUMACHE E RANE Lumache escargot in guazzetto Le lumache escargot in guazzetto vengono preparate mettendo in acqua le escargot con un bicchiere di aceto ed un cucchiaio di sale e ... INTERMEDIA 2h 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Ventresca di tonno all'olio cottura La ventresca è la parte più pregiata e più proteica del tonno. L’oliocottura è invece una tecnica di cucina e di conservazione degli ... FACILE 1h 35m SECONDI PIATTI DI VERDURE Carciofi alle erbe con il vino I carciofi alle erbe con il vino si realizzano dissalando le acciughe e pulendo carote e cipolla, mentre i carciofi verranno privati ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Capretto al limone con le erbe Il capretto al limone con le erbe si prepara tagliando la pancetta a listerelle e mescolandola ad un trito di aglio e rosmarino per poi ... FACILE 1h 5m SECONDI PIATTI DI CARNE Salsiccia e fagioli in padella Salsiccia e fagioli in padella sono un classico intramontabile della cucina: un secondo piatto (o piatto unico) ricco di sapore e di ... FACILE 1h 30m PASTA CON PESCE Farfalle alle cozze e gamberi Le farfalle alle cozze e gamberi si preparano facendo bollire acqua salata cuocendovi le farfalle che poi scoleremo molto al dente. ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Tonno sott'olio fatto in casa Hai voglia di qualche boccone di tonno sott’olio fatto in casa? Niente di più semplice da realizzare. Questo gustoso secondo piatto di ... FACILE 16h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Merluzzo al forno con cipolle e cavolo Il merluzzo al forno con cipolle e cavolo è una semplice ma saporita ricetta, si prepara disponendo i filetti di merluzzo in una teglia ... FACILE 1 h 20 m SALSE E SUGHI Ricetta Ragù alla napoletana di manzo Il ragù di manzo alla napoletana si prepara rosolando la carne in una pentola e poi unendo la salsa di pomodoro cuocendo il tutto a ... FACILE 4h 20m Precedente 118 119 120 121 122 123 124 Successiva
