Cucinare con il vinoPagina 116 di 129 SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Salsiccia e friarielli Le salsicce e friarielli sono un piatto caratteristico di Napoli, si preparano soffriggendo la verdura in aglio, olio e peperoncino. ... FACILE 30m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto ostriche, scampi e verdure Il risotto con ostriche, scampi e verdure si prepara lessando gli asparagi e affettando lo scalogno, a parte si apriranno le ostriche e ... INTERMEDIA 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta cervo al forno con pomodori e porcini Il cervo al forno con pomodori e porcini richiede lunghi tempi di preparazione, la carne di cervo verrà fatta rosolare e tenuta da ... FACILE 3h 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosto di vitello in crosta con pancetta L’arrosto di vitello in crosta saporita viene realizzato condendo la carne con la senape, avvolgendola nella pancetta, legandola con lo ... INTERMEDIA 1 h 50 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Filetti di merluzzo I filetti di merluzzo si realizzano cuocendo il pesce per un paio di minuti per lato mentre mescolerete scorza e succo di limone con lo ... FACILE 12m SECONDI PIATTI DI CARNE Filetto con patate, funghi e pancetta Il filetto con patate funghi e pancetta si prepara rosolando i filetti di carne ai quali si uniranno le patate e i funghi cotti in ... FACILE 40m PRIMI PIATTI Ricetta Risotto ai carciofi Leggero, delicato e gustoso, il risotto ai carciofi è davvero un piatto top, buono per una cenetta oppure per un pranzo nutriente e ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Calamari con bietole e pomodori I calamari alle bietole e pomodori sono un secondo piatto della cucina mediterranea, si preparano pulendo i calamari e rosolandoli ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI CARNE Rognone di vitello: ricetta con vino rosso Il rognone di vitello al vino rosso si prepara pulendo i rognoni per eliminare il grasso in eccesso e poi affettandoli e rosolandoli in ... FACILE 30 m PRIMI PIATTI Pasta con caviale: ricetta con fettuccine Le fettuccine al profumo di caviale costituiscono un piatto delizioso che è possibile realizzare bollendo le uova di quaglia e poi ... FACILE 35m Precedente 113 114 115 116 117 118 119 Successiva
