Cucinare con il vinoPagina 112 di 129 PASTA CON LEGUMI Tagliatelle con sugo di ceci Le tagliatelle con sugo di ceci si realizzano velocemente condendo le tagliatelle cotte in abbondante acqua salata al dente con un sugo ... FACILE 40 m DOLCI Sformato di albicocche Lo sformato di albicocche viene preparato con la frutta privata del nocciolo, disposta in una casseruola, cosparsa di zucchero e ... INTERMEDIA 1h 20 SECONDI PIATTI DI CARNE Salsicce al vino bianco ricetta Le salsicce al vino bianco vengono realizzate rosolando le salsicce nel burro e preparando la salsa con il vino, il brodo e la farina, ... FACILE 1 h 25 m SECONDI PIATTI DI PESCE Cipolle ripiene di tonno Le cipolle ripiene con il tonno si preparano lessando le cipolle intere e poi svuotandole e farcendole con il tonno mescolato alla ... FACILE 1h 10m RISOTTI CON PESCE Ricetta Risotto alla crema di scampi Il risotto alla crema di scampi è un piatto dal sapore speciale, un primo raffinato e dalla realizzazione piuttosto laboriosa: ma ne ... FACILE 50m COCKTAILS ALCOLICI Punch giapponese al tè verde Il punch giapponese al tè verde è una delle poche ricette con il tè giapponese, un tipo di tè con alta percentuale di tannino, si ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Coniglio al vino bianco Il coniglio al vino bianco si realizza facendo prima marinare il coniglio con tutti gli ingredienti per 12 ore; poi rosolandolo ... FACILE 13h 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Braciole al vino rosso Le braciole al vino rosso si preparano realizzando la panna acida con yogurt, panna e succo di limone, mentre si lesseranno le patate ... FACILE 2h 40m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Riso e verza Con l’arrivo dei primi freddi è il caso di preparare il riso e verza, una classica ricetta tipica della Lombardia che è quasi sinonimo ... FACILE 2h 5m RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta Risotto alle fragole Il risotto alle fragole è un primo piatto originale e raffinato, dai tipici sapori primaverili. Il gusto delicato delle fragole ... INTERMEDIA 30 m Precedente 109 110 111 112 113 114 115 Successiva