Cucinare con il vinoPagina 106 di 129 PASTA CON CARNE Pasticcio di maccheroni Il pasticcio di maccheroni è primo piatto tipo dell’Emilia Romagna e in particolar modo della città di Ferrara, un pasticcio di pasta ... INTERMEDIA 2h 30m DOLCI Pesche ripiene Dopo aver eliminato il nocciolo, scavino alle mani, sfoderate tutta la vostra abilità nel realizzare l’alloggiamento che dovrà ... FACILE 50 m PASTA CON PESCE Linguine con pescatrice Le linguine con pescatrice si realizzano preparando un sugo con i pomodorini ai quali si unirà la pescatrice a pezzetti, il vino ... FACILE 40m TORTE SALATE Quiche ai porri e speck La quiche ai porri e speck si prepara impastando la farina e realizzando una sfoglia che verrà disposta in una teglia e ricoperta con i ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI PESCE Branzino al vino bianco Il branzino al vino bianco si prepara incidendo il pesce e cuocendolo in forno in una teglia insaporito con vino, burro e sale. Ecco i ... FACILE 40m TARTINE E VOL AU VENT Vol-au-vent di vongole I vol-au-vent di vongole si preparano farcendo i vol-au-vent con un composto di vongole intere e tritate insaporite con aglio ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Calamari al vino rosso I calamari al vino rosso si preparano con calamari puliti posti in terrina con aceto ed in seguito infornati. Nel frattempo si ... INTERMEDIA 2 h ANTIPASTI DI PESCE Ostriche al gorgonzola Le ostriche al gorgonzola sono un piatto raffinato ed elegante, da consumarsi in occasioni particolari, si prepara rosolando lo ... FACILE 25m RISOTTI CON PESCE Risotto alla certosina Il risotto alla certosina è una raffinata preparazione lombarda che condisce il riso con un sugo a base di rane, gamberi e funghi che ... INTERMEDIA 50 m SECONDI PIATTI DI CARNE Spezzatino con verdure Lo spezzatino con verdure è un mix di verdure che verranno prima tagliate a rondelle e a pezzettini e poi saranno unite allo ... FACILE 2h Precedente 103 104 105 106 107 108 109 Successiva