Pesce azzurro: caratteristiche, varietà e ricettePagina 9 di 21 PIATTI ALTERNATIVI Tortino con carciofi e acciughe Il tortino ai carciofi e acciughe viene preparato stendendo la pasta brisèe e farcendola con un composto di carciofi, acciughe e ... INTERMEDIA 45 m PASTA CON PESCE Spaghetti al tartufo nero di norcia Gli spaghetti al tartufo di Norcia si preparano condendo gli spaghetti lessati al dente con il tartufo passato in padella assieme alle ... FACILE 30m FINGER FOOD Bocconcini alle olive e acciughe I bocconcini di olive e acciughe si preparano amalgamando tutti gli ingredienti per ottenere un impasto che verrà steso e tagliato ... FACILE 15 m + 20 m di riposo CROSTINI Crostini di pesce I crostini di pesce sono un antipasto molto versatile, poiche’ potete utilizzare tutti i tipi di pesce. Il concetto e’ essenzialmente ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Sardine all'asturiana Le sardine all’asturiana sono un secondo piatto tipico della cucina spagnola, una ricetta dove pomodori e pesce azzurro, conditi con ... FACILE 35 m CROSTINI Crostini alla provatura e alici I crostini di provatura ed alici si realizzano tagliando a fettine la provatura e disponendola su fette di pane che inforneremo per ... FACILE 30m ANTIPASTI DI PESCE Sardine al cumino Le sardine al cumino si realizzano pulendo le sardine e aprendole, a parte si mescoleranno spicchi d’aglio con cumino e pepe macinato ... FACILE 45m CONTORNI Asparagi saporiti Gli asparagi saporiti si preparano lavando, lessando e insaporendo l’asparago, meglio se selvatico, con una salsa a base di acciughe ... FACILE 35m ANTIPASTI DI VERDURE Bagna caoda al tartufo La bagna caoda al tartufo si prepara fondendo il burro in padella con l’aglio e poi unendo le acciughe e lasciandole sciogliere a ... FACILE 35m CONTORNO DI LEGUMI Fagioli alla padovana I fagioli alla padovana si preparano facendo bollire i fagioli per circa un’ora mentre a parte dissaleremo le acciughe pulite e ... FACILE 45m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva