Funghi, caratteristiche e ricettePagina 5 di 42 RISOTTI TRADIZIONALI Risotto ai funghi secchi Un piatto che è molto facile e veloce da preparare e che piace molto ai bambini. Con la facilità con cui si prepara e la semplicità dei ... FACILE 20m SPIEDINI Spiedini di verdure grigliate Gli spiedini di verdure grigliate sono uno stuzzicante e gustoso antipasto preparato con verdure e aromi, insaporiti con una deliziosa ... FACILE 35m HEALTHY PRIMI PIATTI Carbonara vegana La carbonara può essere una delle ricette più difficili da riadattare in versione vegana, dal momento che ogni ingrediente principale ... INTERMEDIA 1h VELLUTATE Vellutata di funghi La minestra vellutata di funghi si prepara cuocendo metà dei funghi puliti nel brodo e poi unendoli all’altra metà rosolata nel burro e ... FACILE 55m ANTIPASTI DI VERDURE Crostone ai funghi porcini Il crostone di funghi porcini si prepara rosolando i funghi in olio con aglio e prezzemolo, a cottura quasi ultimata si uniranno ... FACILE 30m ANTIPASTI DI VERDURE Crostoni ai funghi I crostoni dorati ai funghi si realizzano preparando una salsa vellutata mentre a parte si rosoleranno i funghi a pezzetti che una ... FACILE 1h ANTIPASTI DI VERDURE Gratin di verdure Il gratin di verdure si realizza amalgamando patate e parmigiano alle verdure lavate e tagliate a tocchetti e poi condendo col ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI VERDURE Funghetti a pizza I funghetti a pizza si preparano pulendo i funghi e privandoli dei gambi, a parte si preparerà un composto che andrà a farcire i funghi ... INTERMEDIA 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Triglie al pomodoro Le triglie al pomodoro si realizzano pulendo le triglie e tagliando a pezzetti le verdure, facendo poi cuocere in padella lo scalogno ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI Ricetta Mazze di tamburo fritte Il loro nome è Macrolepiota procera ma sono più conosciuti come mazze di tamburo. Sono dei funghi della famiglia delle Agaricaceae e ... FACILE 20m Precedente 2 3 4 5 6 7 8 Successiva
