Funghi, caratteristiche e ricettePagina 17 di 33 CONTORNI Funghi grigliati È il classico contorno che non deve mai mancare al fianco di un buon piatto di carne, in un barbecue che si rispetti: sono i funghi ... FACILE 50m RISOTTI INTEGRALI Risotto Alpe Adria Il risotto Alpe Adria si prepara lavando con cura i funghi che taglieremo a fette mentre laveremo le acciughe, monderemo il porro per ... FACILE 45m PRIMI PIATTI Zuppa di carciofi e funghi La zuppa di carciofi e funghi viene realizzata pulendo i carciofi, tagliandoli a spicchi, mettendoli in acqua acidulata per qualche ... FACILE 1h UOVA Omelette con funghi L’omelette ai funghi si prepara tagliando i funghi a fettine e rosolandoli nell’olio per poi unirli alle uova sbattute e friggere la ... FACILE 20m SALSE E SUGHI Salsa alle spugnole La salsa alle spugnole viene realizzata rosolando le spugnole con la cipolla tritata, sfumando con il vino ed aggiungendo la panna. ... FACILE 20m RISOTTI CON PESCE Risotto mare e monti Il risotto mare e monti si prepara pulendo e lessando i gamberi e affettando i funghi, successivamente si uniranno in una terrina i ... FACILE 1h MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Zuppa piccante del Sichuan La zuppa piccante del Sichuan è una delle tante proposte appartenenti alla cucina cinese, viene preparata con tofu, fegato e carne ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Asino in umido con polenta L’asino in umido con polenta prevede il taglio della carne a fette non sottili che verranno disposte su una teglia, ricoperte di salsa ... FACILE 5h 20m CROSTINI Crostini ai funghi porcini I crostini ai funghi porcini si preparano ponendoli su una fetta di pane tagliato a fettine sottili in modo da lasciare inalterato il ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI CARNE Tacchino al cartoccio Prepariamo il tacchino al cartoccio. Il tacchino al cartoccio è una sostanziosa preparazione che vede il tacchino tagliato in pezzi e ... FACILE 1 h 20 m Precedente 14 15 16 17 18 19 20 Successiva