Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 30 di 42 MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Zuppa di pesce misto e zafferano La zuppa di pesce misto e zafferano viene realizzata facendo il soffritto con aglio, cipolla, peperoni a pezzi e aggiungendovi i ... FACILE 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di rombo: ricetta con salsa rucola I filetti di rombo in salsa di rucola si preparano insaporendo il pesce con vino bianco e limone e cuocendolo in questa marinata, ... INTERMEDIA 45 m ANTIPASTI DI PESCE Carpaccio di salmone al crescione Il carpaccio di salmone al crescione utilizza, per prendere l’aroma, questa pianta erbacea perenne che cresce spontanea nelle zone ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di sogliola alla Normanna I filetti di sogliola alla Normanna sono un tipico piatto francese che viene preparato facendo cuocere le sogliole con del vino bianco, ... FACILE 55 m PASTA CON PESCE Mezze maniche al ragù di scorfano Le mezze maniche al ragù di scorfano prevedono che lo scorfano venga pulito e sfilettato e saltato in padella per condire la pasta ... INTERMEDIA 50m ANTIPASTI DI PESCE Spuma di tonno La spuma di tonno è un antipasto leggero e gustoso, da abbinare con crostini, fette di pane o tramezzini e ottimo per ogni occasione e ... FACILE 15 m + 2 ore di riposo SALSE E SUGHI Salsa peverada La salsa peverada è una salsa della cucina veneta preparata con un trito di fegatini di pollo, soppressa, acciughe ed aglio che verrà ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce marinato Il pesce marinato e’ un ottimo piatto estivo. Pio’ essere consumato come contorno, o come secondo. In questa sede presentiamo una ... FACILE 3h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Fagottini di rana pescatrice I fagottini di rana pescatrice si preparano impastando la farina con gli altri ingredienti fino ad ottenere un composto sodo che verrà ... FACILE 45 m + 30 riposo ANTIPASTI DI PESCE Insalata di trota affumicata L’insalata di trota affumicata si prepara realizzando una marinata con la senape, l’aceto, l’olio, lo yogurt e il rafano mentre a parte ... FACILE 25m Precedente 27 28 29 30 31 32 33 Successiva
