Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 15 di 33 SECONDI PIATTI DI PESCE Orata alla marinara L’orata alla marinara si cucina pulendo il pesce ed infarinandolo per poi friggerlo in padella e servirlo condito con un sughetto. Ecco ... FACILE 45m MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Oysters soup L’Oysters soup è una zuppa di ostriche che si prepara pulendo il pesce e cuocendolo col burro in padella, successivamente vengono ... FACILE 50 m RISOTTI TRADIZIONALI Riso tonnato Il riso tonnato è una saporita ricetta piemontese che vede riso e tonno uniti. Si lesserà il riso al dente e si mantecherà brevemente ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpettone estivo Il polpettone estivo costituisce un piatto molto appetitoso preparato passando al mixer la carne e unendo poi gli altri ingredienti ... FACILE 1 h SECONDI PIATTI DI PESCE Rotolo di salmone al forno Il rotolo di salmone al forno viene preparato privando il salmone della pelle aprendolo poi a libro e farcendolo con la scorza di ... FACILE 2h 20m ANTIPASTI DI PESCE Frittelle di pesce Le frittelle di pesce si realizzano tritando il pesce, mescolandolo con gli altri ingredienti e sagomando con il composto delle ... FACILE 25m ANTIPASTI DI PESCE Insalata di aringhe e mele L’insalata di aringhe e mele viene realizzata pulendo le aringhe, tagliandole a pezzetti e lasciandole in ammollo nel latte per qualche ... FACILE 20 m + 3 h RISOTTI INTEGRALI Risotto Alpe Adria Il risotto Alpe Adria si prepara lavando con cura i funghi che taglieremo a fette mentre laveremo le acciughe, monderemo il porro per ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Cernia al forno con verdure La cernia ai sapori dell’orto è un delizioso piatto dove al gusto della cernia vengono uniti quelli delle verdure, quali zucchine, ... INTERMEDIA 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Triglie con carciofi Le triglie con carciofi si preparano in due fasi distinte: nella prima i fagioli saranno messi a cuocere in una pentola con gli aromi e ... FACILE 55m Precedente 12 13 14 15 16 17 18 Successiva