Emilia RomagnaPagina 8 di 13 PIATTI UNICI Ricetta Piadina con broccoli, prosciutto cotto e mozzarella La piadina con broccoli prosciutto cotto e mozzarella si prepara scaldando la piadina per farcirla con mozzarella tagliata a fette ... FACILE 30 m DOLCI Ricetta Raviole di San Giuseppe Le raviole di San Giuseppe si preparano realizzando un impasto dal quel ricaveremo dei dischi che dopo aver farcito chiuderemo a ... FACILE 1h 20m RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta Risotto alla parmigiana Il risotto alla parmigiana è un primo piatto semplice e molto gustoso, un risotto dagli ingredienti essenziali e genuini che si prepara ... FACILE 30m FOCACCIA Ricetta Spianata La spianata è la tipica focaccia romagnola preparata con il rosmarino e ottima per accompagnare ogni tipo di pietanza: si dice sia più ... FACILE 2h 45m ANTIPASTI DI CARNE Ricetta Spuma di mortadella La spuma di mortadella è un preparato tipico dell’Emilia Romagna: una squisita mousse con la ricotta ad accompagnare uno dei salumi più ... FACILE 10m PANE Ricetta Tigelle La tigella è una deliziosa è caratteristica pagnottella tipica di Modena e del suo circondario, realizzata impastando farina, lievito, ... FACILE 2h 15m TORTE Ricetta Torta Barozzi La mitica torta Barozzi è il dolce storico di Vignola, nel Modenese, anche se ormai è diventato un prodotto preparato in tutta la ... FACILE 40m PASTA RIPIENA Ricetta Tortellini alla panna I tortellini alla panna sono un inno agli intramontabili anni 80′. Cremosi e facili da preparare, un trionfo di gusto alla portata di ... FACILE 20m TORTE SALATE Ricetta Tortino di zucchine Il tortino di zucchine è una specialità dell’Emilia Romagna preparata con zucchine, formaggi e altri ingredienti, ideale per ogni mese ... FACILE 1h 5m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta coniglio alla cacciatora Il coniglio alla cacciatora è un ottimo secondo piatto, dalle origini toscane, che si può preparare per un’occasione speciale. Per ... INTERMEDIA 1h 35m Precedente 5 6 7 8 9 10 11 Successiva