Friuli Venezia GiuliaPagina 7 di 7 PASTA CON VERDURE Spaghettini ai bruscandoli Gli spaghettini ai bruscandoli vanno preparati con i germogli di luppolo che vengono fatti saltare nell’aglio e successivamente vengono ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Storione alla giuliana arrosto Lo storione arrosto alla giuliana viene aromatizzato dalla Ribolla Gialla, vino bianco friulano, iniziando la ricetta pulendo dalla ... FACILE 2h SECONDI PIATTI DI CARNE Toc de purcit Il toc de purcit si prepara tagliando la polpa di maiale ed il fegato a pezzetti insieme alla pancetta che farete soffrigere in tegame ... FACILE 1h 55m TORTE Torta di fagioli La torta di fagioli viene realizzata passando al setaccio i fagioli, ammorbidendo l’uvetta, montando a neve i tuorli con lo zucchero e ... INTERMEDIA 1h 5m TORTE Torta di ricotta friulana La torta friulana di ricotta viene preparata tirando la pasta frolla per rivestire il fondo e il bordo di uno stampo da crostata. Poi, ... FACILE 1h UOVA Uova alla triestina Le uova alla triestina sono una preparazione molto veloce che consiste nel portare in tavola le uova tagliate in due parti unite ad una ... FACILE 15m UOVA Uova strapazzate con ricotta Le uova strapazzate con ricotta si preparano sbattendo le uova con tutti gli altri ingredienti e poi cuocendole in una padella ... FACILE 20m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa di granoturco La zuppa di granturco si prepara lessando i fagioli con il granturco e aggiungendo poi un soffritto con carota, cipolla e sedano ... FACILE 14h 20m MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Zuppa di ortiche e orzo La zuppa di ortiche e d’orzo, di origine contadina,si prepara molto velocemente sbollentando le ortiche in acqua bollente con pancetta ... FACILE 30m Precedente 4 5 6 7
