Valle d'AostaPagina 3 di 8 FOCACCIA Focaccia valdostana La focaccia valdostana si cucina lavorando la pasta lievitata per poi stenderla in due dischi, il primo andrà accomodato in una piastra ... FACILE 50m FORMAGGI Fonduta con tartufo bianco La fonduta con tartufo bianco è preparata tagliando a dadini la fontina che metteremo a bagno con la panna sciogliendo poi a bagnomaria ... INTERMEDIA 4h 40m PIATTI UNICI Fonduta delle Alpi La fonduta delle Alpi si prepara tagliando il formaggio a dadini e tenendolo a bagno nel latte per tre ore mentre friggeremo le fette ... FACILE 3h 40m PIATTI UNICI Fonduta valdostana La fonduta valdostana è un grande classico della nostra cucina, un piatto tipicamente invernale da gustare col caminetto acceso e in ... FACILE 3h FRITTATE Frittata alla savoiarda La frittata alla savoiarda si realizza tagliando le patate a dadini e rosolandole con il burro per unirle poi al lardo tagliato a ... FACILE 30m FRITTATE Frittata con ortiche Non ha un bell’aspetto, ma in realtà è leggera, buonissima e anche facile da preparare: è la frittata di ortiche, un piatto dal gusto ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI CARNE Fritto misto di carne Il fritto misto di carne viene cucinato facendo bollire il latte con il limone, lo zucchero e la vaniglia, poi si aggiungerà il ... INTERMEDIA 2h GNOCCHI Gnocchi alla bava Gli gnocchi alla bava sono una stuzzicante ricetta tipica della Valle d’Aosta, un primo piatto da preparare nelle occasioni davvero ... FACILE 1h 50m PRIMI PIATTI Gnocchi alla valdostana: ricetta originale Gli gnocchi alla valdostana vengono preparati cuocendo il latte per aggiungere, durante la bollitura, farine e sale cuocendo per circa ... FACILE 1h 5m FORMAGGI Gnocchi di patate con fonduta Gli gnocchi di patate con fonduta si preparano bollendo le patate e passandole al passaverdure per unirle alla farina di grano, ai ... INTERMEDIA 1h Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
