PiemontePagina 9 di 11 RISOTTI TRADIZIONALI Risotto bianco alla piemontese Il risotto bianco alla piemontese viene preparato realizzando il soffritto con la cipolla e il burro, unendovi il riso, quindi bagnando ... FACILE 30m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto con castagne Sapevate che il riso si può preparare anche con le castagne? L’accoppiata è insolita, ma il risultato è un mix gustoso e accattivante, ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Rognoncino alla fiamma Il rognoncino alla fiamma vede il rognone rosolato in padella e poi insaporito con del brandy che conferirà alla preparazione un aroma ... FACILE 35m BRIOCHES E CORNETTI Saccottini di pasta sfoglia con Nutella Siete in procinto di una festa di compleanno? Oppure siete solo golosi e volete preparare un dolce al cioccolato, facile e veloce? Beh, ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Salmone bollito Il salmone bollito è un secondo piatto di mare molto semplice da preparare, in cui i gustosi filetti di pesce sono insaporiti con ... FACILE 35m SALSE E SUGHI Salsa verde Un gustoso mix di ingredienti base genuini e onnipresenti, comuni a numerosi piatti della tradizione della regione (dal prezzemolo ... FACILE 2h 25m SECONDI PIATTI DI CARNE Sella di lepre in dolce e forte La sella di lepre in dolceforte si realizza partendo da una marinatura della lepre nel vino rosso insieme alle verdure e in seguito ... DIFFICILE 2 h 45 m + 3 giorni PRIMI PIATTI Spaghetti ai due formaggi Gli spaghetti ai due formaggi si preparano condendo la pasta con gorgonzola burro e parmigiano fusi in padella. Scopriamo tutti i ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI CARNE Stracotto Lo stracotto si realizza facendo rosolare la carne in una casseruola con cipolla, olio e burro. Quando risulterà ben dorata verseremo ... FACILE 2h 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Tapulone: un piatto tipico del Piemonte Tutti o quasi conoscono il vitello tonnato, ma pochissimi hanno già assaggiato o anche solo sentito parlare del tapulone. Cos’è? Il ... FACILE 40m Precedente 6 7 8 9 10 11 Successiva