SiciliaPagina 8 di 18 SECONDI PIATTI DI PESCE Involtini di pesce spada Gli involtini di pesce spada sono un grande classico della cucina siciliana, in particolare della costa jonica. Si possono preparare in ... FACILE 50m DOLCI La pizzicata La pizzicata si prepara realizzando un impasto con farina, uova, zucchero, buccia di limone, cedro e scorza d’arancia candita, quindi ... FACILE 1h 20m LASAGNE Lasagne con melanzane e zucchine alla siciliana Le lasagne alla siciliana si realizzano lessando la pasta e disponendola a strati in una pirofila imburrata alternandola con la ... FACILE 1h 5m SECONDI PIATTI DI CARNE Lonza di maiale con arance grigliate La lonza di maiale con arance grigliate è un piatto succulento della tradizione gastronomica siciliana, da preparare nelle occasioni ... FACILE 45m PASTA CON VERDURE Maccheroni alle melanzane I maccheroni alle melanzane si cucinano tagliando le melanzane a dadini che verranno rosolati in padella mentre a parte si lavoreranno ... FACILE 1h ANTIPASTI DI VERDURE Macco di fave Il maccu viene preparato sgusciando le fave, mettendole a cuocere con il finocchio, il prezzemolo e rimescolando spesso con il ... FACILE 2h 5m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Macco di fave secche Il macco è una tradizionale minestra siciliana che viene preparata cuocendo le fave e le verdure che andranno poi unite agli spaghetti ... FACILE 2h 5m PIATTI UNICI Melanzane alla parmigiana Le melanzane alla Parmigiana sono una ricetta classica della nostra tradizione, un piatto unico, saporito e molto ricco, che potete ... FACILE 2h 35m SECONDI PIATTI DI VERDURE Melanzane imbottite al forno Le melanzane imbottite costituiscono un secondo piatto dove alle melanzane viene unito il pecorino, il pane e l’aglio. Scopriamo come ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI VERDURE Melanzane piccole ripiene al forno alla messinese Le melenzanine ripiene al forno sono uno dei piatti preferiti dal mio Doppio, che è messinese, e questo mi ha spinto ad imparare anche ... INTERMEDIA 55m Precedente 5 6 7 8 9 10 11 Successiva
