SiciliaPagina 14 di 18 ANTIPASTI Ricetta Pomodori secchi ripieni I pomodori secchi ripieni sono una semplice ricetta siciliana, uno stuzzicante antipasto – o un ricco contorno – buono per tutte le ... FACILE 12h 20m DOLCI Ricetta Sfinci di San Giuseppe Gli sfinci di San Giuseppe sono dolci tipici preparati il 19 marzo in occasione della festa del papà. Sono l’equivalente siciliano ... FACILE 2h 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Stigghiola La stigghiola è un classico piatto della cucina siciliana e più propriamente palermitana, un piatto tipico servito per strada dal ... FACILE 15m BRIOCHES E CORNETTI Ricetta brioche col tuppo catanesi Oggi parliamo di… brioches catanesi con il tuppo! Le avete mai sentite? Si tratta di piccole brioches dolci che prendono il nome ... INTERMEDIA 12h 40m PASTA CON VERDURE Ricetta paccheri alla norma I paccheri alla norma sono una ricetta dal gusto mediterraneo. Una delle tanti varianti da preparare con le melanzane, tipica della ... FACILE 1h DOLCI Ricetta paste di mandorla morbide di Acireale Le paste morbide di mandorla di Acireale sono pasticcini, profumatissimi di limone o arancia, lievemente friabili all’esterno e morbidi ... INTERMEDIA 2h 40m RISOTTI TRADIZIONALI Riso con melanzana alla palermitana Il riso e melanzane alla palermitana si realizza preparando la salsa con i pomodori e la cipolla mentre friggeremo le melanzane che ... INTERMEDIA 1h 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Salmone all'arancia Il salmone all’arancia è un piatto tipico siciliano che si prepara con i filetti di salmone, una delicata salsa all’ arancia e altri ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Saraghi alla palermitana Il sarago è un pesce dalle carni molto pregiate, saporite, molto digeribili, particolarmente adatte a essere cotte al forno e per ... FACILE 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Sarde a beccafico Le sarde a beccafico sono un piatto iconico della tradizione culinaria siciliana, che racchiude in sé tutta la ricchezza e la ... FACILE 1h Precedente 11 12 13 14 15 16 17 Successiva