MarchePagina 6 di 8 SECONDI PIATTI DI MAIALE Porchetta fatta in casa Un procedimento lungo equivale per forza a una ricetta complicata da eseguire? La risposta è “no”: basta pensare alla ricetta della ... FACILE 2h 50m CONTORNO DI LEGUMI Purea di lenticchie La purea di lenticchie si prepara facendo saltare le lenticchie in padella con pancetta e poi cuocendole fino a disfarsi, aglio e aceto ... FACILE 1h 55m SECONDI PIATTI DI CARNE Quaglie allo spiedo al barbecue Le quaglie allo spiedo andranno pulite e farcite con un trito di pancetta aglio e salvia prima di essere poste a cuocere per circa 45 ... INTERMEDIA 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Beccaccia La beccaccia si prepara realizzando un battuto con il grasso di prosciutto l’aglio e le erbe aromatiche che verrà spalmato sopra e ... FACILE 45m TORTE SALATE Ricetta Crescia La crescia è una torta rustica preparata con un impasto di farina, pecorino, uova e ricotta che viene cotto in forno. Prepariamo questa ... FACILE 1h 50m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Polpettone di tonno e patate Il polpettone di tonno e patate è un piatto ideale come antipasto, secondo leggero o da portare con sé per un picnic all’aria aperta. ... FACILE 2h 15m MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Ricetta minestra di ceci all'antica marchigiana La minestra di ceci all’antica marchigiana si prepara tenendo in ammollo i ceci in acqua fredda e tritando cipolla, aglio e prezzemolo. ... FACILE 2 g 3h 30m PIATTI UNICI Riso con tonno e acciughe Il riso al tonno è un primo piatto di pesce tipico della cucina marchigiana, cucinato dai pescatori a bordo delle loro stesse barche ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Salsicce di Filottrano Le salsicce di Filottrano si preparano con salsicce che verranno fritte nel lardo che assieme alla farina costituirà anche la salsa che ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Sarde all'anconetana Le sarde all’anconetana si preparando pulendo le sarde e facendole asciugare mentre taglierete le cipolle a fettine per prearare una ... FACILE 1h 5m Precedente 3 4 5 6 7 8 Successiva