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Secondi piatti di Carne: tutte le ricettePagina 48 di 103

Metodi di Cottura:
  1. Costolette panate e fritte
  2. Cotolette in carrozza
  3. Abbacchio al brodetto
  4. Coietas sardi
  5. Anatra farcita alla novarese
  6. Ricetta della cioncia toscana
  7. Beccacce al ginepro
  8. Braciole al ragù
  9. Carré di agnello alle erbe
  10. Arrosto di manzo al tartufo

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