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Secondi piatti di Carne: tutte le ricettePagina 107 di 119

Metodi di Cottura:
  1. Petto di vitello farcito
  2. Medaglioni di carne ai filoni
  3. Bocconcini di vitello alla mentuccia
  4. Polpette all'indonesiana
  5. Piatto del cacciatore
  6. Gelatina di maiale
  7. Ricetta Bastela
  8. Polpettone di carne trita ripieno al forno
  9. Cardi e salsiccia
  10. Stracci alla rucola

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