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Secondi piatti: tutte le ricettePagina 121 di 226

Metodi di Cottura:
  1. Costolette panate e fritte
  2. Cotolette in carrozza
  3. Abbacchio al brodetto
  4. Coietas sardi
  5. Anatra farcita alla novarese
  6. Merluzzo alla siciliana
  7. Polpetti in tegame alla napoletana
  8. Storione alla trevisana
  9. Sarago al forno
  10. Salmone allo spumante

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