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Antipasti: tutte le ricettePagina 132 di 137

Metodi di Cottura:
  1. Focaccia alla ricotta affumicata
  2. Crostini con ricotta e bottarga al profumo di agrumi
  3. Spezzatino di mare
  4. Salade de Crabe à la papaye
  5. Crostini al prosciutto crudo
  6. Baba Ghanoush
  7. Sfogliatine al prosciutto e parmigiano
  8. Salpicon
  9. Trote del Sesia in carpione
  10. Paté freddo di merluzzo

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