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Ricette VegetarianePagina 18 di 47

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  1. crepes ripiene HEALTHY
    PIATTI UNICI

    Crepes di grano saraceno con ripieno di ortiche e ricotta

    Croccanti fuori, cremose e morbide dentro, le crepes di grano saraceno con ripieno di ortiche e ricotta rappresentano una ricetta sana ...

    INTERMEDIA 1h 15m
  2. tagliatelle fresche
    PASTA CON VERDURE

    Tagliatelle fresche con pesto di asparagi e mandorle tostate

    Pronte in pochissimi minuti e usando gli ingredienti poveri offerti dalla natura, le tagliatelle fresche con pesto di asparagi e ...

    FACILE 30m
  3. gnocchi di patate
    GNOCCHI

    Gnocchi di patate viola con salsa di porri e limone

    Dolcezza ed asprezza si mescolano in questo primo piatto originale e dai sapori intriganti. Se desiderate realizzare una ricetta ...

    INTERMEDIA 1h 10m
  5. spaghetti al pesto
    PASTA CON VERDURE

    Spaghetti al pesto di rucola e pomodorini confit

    Se le renette si fanno col classico pesto, gli spaghetti si possono fare con qualsiasi tipo di sugo o crema. Un piatto che vi ...

    INTERMEDIA 1h 35m
  6. risotto con carciofi
    RISOTTI CON VERDURE

    Risotto ai carciofi selvatici e menta

    Con pochi ingredienti e dalla ricetta facile e veloce, il risotto ai carciofi selvatici e menta è un must della cucina vegetariana, che ...

    FACILE 1h 33m
  7. panzanella
    PIATTI ALTERNATIVI

    Panzanella toscana rivisitata con mozzarella di bufala e acciughe

    La classica panzanella toscana, un piatto povero ma ricco di tradizione, si rinnova grazie a questa ricetta rivisitata. Nella versione ...

    FACILE 1h 20m
  9. polpette di lenticchie
    POLPETTE

    Polpette di lenticchie al sugo di pomodoro fresco e basilico

    Cremose, vellutate, saporite e pastose, le polpette di lenticchie sono un piatto vegetariano dalla ricetta facile e veloce senza uova. ...

    FACILE 50m
  10. piadina primavera
    PIATTI UNICI

    Piadina primaverile con ricotta e zucchine

    Vi trovate a dover preparare una cena improvvisata, ma avete pochi ingredienti disponibili? Non preoccupatevi e lanciatevi nella ...

    INTERMEDIA 1h 10m
  11. Torta con fragole, cacao e cocco
    TORTE

    Torta con fragole, cacao e cocco

    Dolcezza, morbidezza e croccantezza si mescolano nella torta di fragole, cacao e cocco, offrendo un contrasto di sapori dal gusto ...

    INTERMEDIA 1h 5m
  13. risotto freddo HEALTHY
    RISOTTI CON VERDURE

    Risotto freddo con piselli, zucchine, agretti e asparagi

    Croccante, fresco e ricco di gusto, il risotto freddo con piselli, zucchine, agretti e asparagi è un delizioso primo piatto primaverile ...

    INTERMEDIA 1h 40m

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