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  1. Risotto alla pizzaiola
    RISOTTI TRADIZIONALI

    Risotto alla pizzaiola

    Può capitare di essere indecisi su cosa cucinare come primo piatto, riso o pasta? Bene, il risotto alla pizzaiola mette tutti d’accordo ...

    FACILE 45m
  2. Zucchine ripiene
    PIATTI UNICI

    Zucchine ripiene di tonno

    Le zucchine ripiene di tonno sono un gustoso secondo piatto dal sapore prettamente mediterraneo e di sicuro successo, una preparazione ...

    FACILE 1 h
  3. frittelle di verdura HEALTHY
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Pancake salati alle verdure e formaggio

    Di solito siamo abituati a mangiarli a colazione, dolci con sciroppo d’acero o cioccolato fuso, ma chi l’ha detto che questa può essere ...

    FACILE 30m
  5. brodetto abruzzese HEALTHY
    MINESTRE E ZUPPE DI PESCE

    Brodetto di San Benedetto: zuppa di pesce abruzzese

    Immersa nella tradizione culinaria locale, il brodetto di San Benedetto è una zuppa di pesce abruzzese, che incarna l’autenticità e la ...

    INTERMEDIA 1h 5m
  6. frittata HEALTHY
    FRITTATE

    Frittata di carciofi e pecorino

    Un piatto veloce, tra i più tipici sulle tavole italiane che ti porta direttamente al cuore della nostra tradizione culinaria. La ...

    FACILE 30m
  7. Sformato di carote e mandorle HEALTHY
    DOLCI

    Sformato di carote e mandorle

    Cercate una ricetta veloce da preparare e gluten free? Lo sformato di carote e mandorle potrebbe essere proprio la pietanza ideale. ...

    INTERMEDIA 1h 15m
  9. involtini di cavolo
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Involtini di cavolo con orzo e funghi

    Gli involtini di cavolo con orzo e funghi costituiscono una ricetta vegetariana davvero gustosa. La delicatezza delle foglie di cavolo ...

    INTERMEDIA 2h
  10. sformato-di-radicchio-e-nocciole HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI VERDURE

    Sformato di radicchio e nocciole

    Le origini dello sformato di radicchio e nocciole possono essere collegate alle pratiche culinarie regionali dell’Italia ...

    INTERMEDIA 1h 5m
  11. ciambella yogurt
    DOLCI

    Ricetta Ciambellone allo yogurt

    Il ciambellone allo yogurt si prepara montando a neve gli albumi con sale per poi mescolarlo con lo zucchero, l’olio, lo yogurt, la ...

    FACILE 1h 20m
  13. zuppa fagioli
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di fagioli con verdure di stagione

    Esiste un periodo giusto per le zuppe? Per questa no, perché è un piatto che si distingue per la sua semplicità e bontà: la zuppa di ...

    FACILE 9h

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