Watermelon Cucumber Cooler
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: -
- COSTO: Medio
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: 150 kcal
- TEMPO: 15 min di preparazione
Il Watermelon Cucumber Cooler è un cocktail che si distingue per la sua semplicità, perfetto per arricchire la vostra tavola con gusto e freschezza in questi giorni d’estate, dove il cocomero domina incontrastato. In questa proposta, vedremo insieme come combinare la dolcezza dell’anguria e la freschezza del cetriolo, in una bevanda rinfrescante e avvolgente che conquisterà i palati più esigenti e vi disseterà durante le giornate di forte calura estiva.
Ingredienti
- Anguria (cocomero) 500 g
- Cetrioli 200 g
- Vodka 120 ml
- Succo di lime 60 ml
- Sciroppo alla menta 30 ml
- Seltz 240 ml
- Ghiaccio q.b.
Preparazione
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Iniziate tagliando l'anguria e il cetriolo a pezzi. Mettete i pezzi di anguria e cetriolo in un frullatore e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Filtrate il succo ottenuto attraverso un colino a maglie fini per eliminare i residui solidi.
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In una caraffa, mescolate il succo di anguria e cetriolo con la vodka, il succo di lime fresco e lo sciroppo di menta. Aggiungete il seltz e mescolate delicatamente.
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Servite il Watermelon Cucumber Cooler in bicchieri alti con ghiaccio, guarnendo con una fetta di anguria e una rondella di cetriolo per una presentazione estiva e invitante.
Consigli
Per un Watermelon Cucumber Cooler ancora più rinfrescante, mettete i bicchieri in freezer per qualche minuto prima di servire la bevanda.
