Uovo fritto al microonde
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Frascati DOC
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 1 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 1 min di preparazione1 min di cottura
Preparare un uovo fritto al microonde è davvero semplice ed è un ottimo modo per non sporcare o ungere padelle. Un uovo fritto nel fornetto, infatti, è privo di grassi e si prepara in meno di due minuti, il tempo di impostare il microonde nel modo giusto. Cucinare un uovo al microonde, d’altronde, è facilissimo: anche le uova strapazzate o un uovo in camicia può essere preparato in questo modo.
Come fare l’uovo fritto al microonde
Per preparare un uovo fritto al microonde occorre anzitutto sgusciarlo e farlo scaldare a una potenza di circa 650 watt per una quarantina di secondi. A quel punto controlliamo la cottura, se è ancora troppo molle possiamo proseguire la cottura per un’altra decina di secondi. Ecco i vari passaggi nel dettaglio.
Ingredienti
- Uova 1
Preparazione
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Per prima cosa sgusciate l'uovo e collocatelo al centro del piatto rotante del microonde, meglio se su un piattino
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Impostate il forno a una potenza media, intorno ai 650 watt, e fate cuocere per circa 40 secondi. Se dovesse risultare ancora fluido, schiacciando leggermente con la forchetta, fate cuocere altri 10 secondi
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Staccate l'uovo fritto dal piatto rotante con l'aiuto di un cucchiaino e gustatelo da solo oppure condendolo con sale, pepe o altri alimenti
