Tortino di uova e pollo
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Velletri DOC Bianco
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 10 min di preparazione45 min di cottura
Il tortino di uova e pollo si realizza preparando un composto con la carne e le uova, quindi cuocendolo in forno e condendo con i piselli. Ecco la preparazione della la ricetta tortino di uova e pollo.
Ingredienti
Preparazione
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Sbattete le uova e unitele ai pezzettini di petto di pollo.
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Fate bollire i piselli nell'acqua con sale e zucchero, scolateli ed aggiungeteli al composto di pollo e uova.
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Versate il composto in uno stampo e cuocete in forno a 170° per 45 minuti circa. Servite tiepido.
