Samosa di formaggio

I samosa di formaggio sono un antipasto davvero gustoso, un piatto che trae ispirazione dalla cucina orientale. Con questa semplice ricetta riusciremo a creare un antipasto gustoso in pochi semplici passaggi, un piatto ideale anche per un aperitivo tra amici, che saprà colpire con la sua originalità e la sua croccantezza. E se vi piace questa ricetta vi consigliamo anche gli involtini primavera al forno.

Come fare i samosa di formaggio

Per preparare i deliziosi samosa di formaggio tagliamo la pasta fillo a strisce orizzontali, la spennelliamo con del tuorlo d’uovo su almeno tre fogli che poi andremo a sovrapporre, condiamo la pasta fillo con del formaggio e dei pomodori secchi su un’estremità, poi ripieghiamo la sfoglia su se stessa partendo da un angolo fino a formare un triangolo. La spennelliamo con dell’altro tuorlo e la spolveriamo con dei semi dei lino. Passiamo in forno per 15 minuti a 200 gradi e il gioco è fatto. Ecco tutti i passaggi.