Purè di verdure miste
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Friuli Annia DOC Verduzzo Friulano
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura
Il purè di verdure miste si prepara lessando i piselli, le patate e gli spinaci. Si dovrà unire ogni ingrediente in una casseruola con del burro. Ecco la preparazione per la ricetta purè di verdure miste.
Ingredienti
Preparazione
-
Lessate in pentole diverse i piselli, le patate e gli spinaci tagliati a listarelle.
-
Mettete le patate, i piselli e il mais in una ciotola e mescolate. Fate fondere il burro in una casseruola.
-
Aggiungete gli spinaci e versate il tutto, schiacciando e cuocendo per qualche minuto.
