Melone e Prosciutto
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Castelli Romani DOC Bianco
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 8 Persone
- CALORIE: 116 kcal
- TEMPO: 10 min di preparazione
Sei alla ricerca di un antipasto veloce da preparare che risulti essere un perfetto inizio di un pranzo importante? La risposta è semplicissima: prosciutto e melone. Si tratta di una portata che presentata in un certo modo darà anche un tocco di classe alla tavola e ti farà fare una splendida figura con i commensali.
Come preparare prosciutto e melone
Per questo antipasto basterà semplicemente servire su un piatto da portata le fette di melone che andranno avvolte nel prosciutto, per una preparazione che richiede pochissimo tempo (in alternativa si possono anche fare delle vere e proprie tartine al melone). Tanto semplice quanto squisito, prosciutto e melone.
Ingredienti
- Melone 1
- Prosciutto crudo 250 g
Preparazione
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Prendete il melone e lavatelo bene sotto l'acqua per mantenerlo fresco. Procedete a tagliare il melone a fette e successivamente eliminate i semi. Se preferite potete eliminare la buccia.
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Prendete le fettine di prosciutto crudo e disponetele arrotolandone una per ogni fetta di melone (la fetta di prosciutto crudo dovrebbe coprire tutta la superficie). Servite su un piatto da portata.