Pancake con il Bimby

I pancake, si sa, sono un dolce prelibato e gustoso, soprattutto per la colazione: tipici della tradizione americana, sono ormai diffusi in tutto il mondo e anche in Italia è sempre più facile trovarli nelle pasticcerie, così come nei bar più forniti. Ebbene, di seguito vi sveliamo come prepararli con pochissimi ingredienti e con l’aiuto del Bimby.

Parliamo di una ricetta velocissima, che vi permetterà di preparare i pancake in tempo reale e gustarli appena fatti. La preparazione nel Bimby, infatti, vi permetterà di ottenere in un minuto l’impasto denso e amalgamato al punto giusto, pronto per essere cotto: provare per credere!

In pochi sanno forse che i pancake sono ideali a colazione, abbinati al tradizionale sciroppo d’acero oppure a miele, frutta secca o frutta fresca, ma non solo: questi gustosi dolci sono ideali anche come dessert o come portata durante un brunch della domenica. I pancake, infatti, altro non sono altro che delle vere e proprie frittelle (anche se non vengono fritti) e, dunque, si prestano ad accompagnare i gusti più svariati, passando addirittura per i pancake salati! Non vi rimane che provare: tutti ai fornelli!