Buonissimo
Seguici

Insalata di salmone, avocado e cipolle di Tropea

Vota:
CHE VOTO DAI?
4.5 Grazie per aver votato!
Insalata di salmone, avocado e cipolle di Tropea
VALORI NUTRIZIONALI PER PORZIONE
Energia 304 kcal
Carboidrati 7,4 g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 18,8 g
Grassi 20,9 g
di cui saturi 2,8 g
Fibre 3,5 g
Colesterolo 50 mg

L’insalata di salmone, avocado e cipolle di Tropea è una perfetta ricetta estiva, un piatto ricco di colori e di sapori che riuscirà a rendere felici anche i palati più esigenti. Si tratta di un piatto insolito, ma che si prepara con grande semplicità sfruttando la freschezza e gli aromi dei suoi ingredienti. E se vi piace questa ricetta vi consigliamo anche il carpaccio di salmone.

Come fare l’insalata di salmone, avocado e cipolle di Tropea

Per fare la squisita insalata di salmone, avocado e cipolle di Tropea cominciamo tagliano a cubi un trancio di salmone che faremo marinare con un po’ di olio e di sale, tagliamo il nostro avocado di lungo, eliminiamo il nocciolo e la buccia e tagliamo la polpa, poi tagliamo anche le cipolle. Condiamo tutto con olio extravergine, sale e un pizzico di pepe e il gioco è fatto. Ecco tutti i passaggi.

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Carpaccio di salmone al crescione

    Cominciate la preparazione dell'insalata tagliando il salmone in cubetti che farete marinare con la giusta dose di olio extravergine di oliva e di sale

  2. Avocado

    Una volta completata l'operazione passate all'avocado: tagliatelo di lungo, eliminate il nocciolo e la buccia e poi ricavatene tanti pezzettini

  3. insalata-salmone-avocado

    Affettate le cipolle di Tropea, unite l’avocado e il salmone e condite con olio, sale e un pizzico di pepe, aggiungete del basilico per dare colore e profumo e servite in tavola

Domande frequenti

Quali sono le proprietà dell'avocado?

L'avocado è ricco di fibre, potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo. Contiene, inoltre, alti livelli di vitamina B5, B6, K, E, C.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Condividi
Annulla